La flora
La flora

Per la sua configurazione geografica e geologica, Ramatuelle presenta una gamma di formazione vegetale estremamente ricca e diversificata. Tra le più conosciute, troviamo le seguenti specie.

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I Vigneti
I Vigneti

Coltivata su una superficie di 750 ettari (ossia il 20% dell’area del comune) nella pianura alluviale o nelle zone pedemontane, la vite costituisce uno dei componenti essenziali del paesaggio di Ramatuelle.

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I tesori nascosti

Dolmen de Briande

Il Dolmen è situato nella proprietà del Conservatorio del Litorale. Partendo dall’Escalet, seguire il sentiero del litorale. Alla Casa dei Doganieri, risalire la valle per 500 metri (segnalata da frecce di legno).
Oscar RAPPAZ, archeologo, vi ha scoperto nel 1935 delle punte di frecce, delle gocce di quarzo e delle perle di serpentino. Non sono presenti lastre di copertura.

Moulin de Paillas

Esso costituisce uno degli elementi principali del patrimonio edificato di Ramatuelle. Restaurato nel 2002, rifatto secondo l’arte dell’epoca con un meccanismo completamente di legno che funziona tuttora e una lama pronta per macinare il grano. Il mulino di Paillas si trova in cima al paese di Ramatuelle, a 2 km, sulla strada che porta a Gassin da cui si vede a strapiombo tutta la costa da Cavalaire a Saint-Tropez

Casa dei doganieri

Situata ai piedi della penisola di Taillat, questa strana costruzione che risale al XIX secolo e recentemente restaurata è di proprietà del Conservatorio del Litorale che è responsabile della salvaguardia e della sorveglianza dei 3 cap classificati fra i beni ambientali dello stato: Lardier, Taillat e Camarat. Nelle vicinanze, sulla piccola spiaggia è situata una provvista d’acqua dolce romana (pozzi).