Ramatuelle L'essence du Sud
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  • DolceVita-VillaMarie
Retour à la liste Hôtel - Restaurant ( Restaurant gastronomique )

Dolce Vita

Dolce Vita
1100 Chemin de Val de Rian
83350 Ramatuelle
04 94 97 40 22

www.villamarie.fr
Ramatuelle

Dans une ambiance élégante et conviviale, le chef décline les variations d’une cuisine aux accents du Sud qui met le produit en avant.

Sur la Riviera, rares sont les adresses qui offrent un cadre aussi exceptionnel que l’hôtel Villa Marie. Son restaurant, bien nomme DOLCE VITA propose à ses invités des spécialités de poissons, coquillages et crustacés. L'établissement est une des meilleures tables de la presqu'île de Saint-Tropez et affiche 3 Fourchettes Rouges au Guide Michelin.

À l'heure du déjeuner, savourez un pur moment de plaisir avec une vue imprenable sur la piscine céladon et la mer : tomates "Cœur de Boeuf" au Basilic accompagnées de la véritable Mozzarella Buffala, pan bagnat "Villa Marie" et Taboulé de quinoa à la Libanaise, et pour une note sucrée, les fruits Melba Villa.

Le soir, aux lueurs du crépuscule, la beauté du site prend tout son sens, pour un dîner intime en perspective... Daurade royale cuite au four, Saint-Pierre en terre et mer, gambas black tiger flambées, sole sur le grill et ses pommes de terre écrasées à l’huile d’olive

Animaux acceptés Bar Internet Jardin Parking Parking privé Piscine Salle seminaire Terrasse Vue mer Wifi
DolceVita-VillaMarie DolceVita-VillaMarie DolceVita-VillaMarie DolceVita-VillaMarie DolceVita-VillaMarie DolceVita-VillaMarie-David-Andre
Sur place
Capacités
1 salles
75 couverts
Environnement
Vue mer
Langues parlées
Allemand
Anglais
Espagnol
Français
Italien
Néerlandais
Equipements
Terrain clos
Bar
Terrasse
Climatisation
Salle de réception
Parking
Equipements développement durable
Jardin
Piscine
Salle de réunion
Parking privé
Gestion des déchets
Services
Animaux acceptés
Animaux avec supplément
Accès Internet Wifi
Voiturier
Mode de paiement
American Express
Carte bancaire/crédit
Diners Club
Espèces
Ouverture

Du 25/06 au 04/10/2020, tous les jours.
Midi et soir.

  • Juillet 2020
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  • Août 2020
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  • Septembre 2020
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  • Novembre 2020
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  • Décembre 2020
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  • Janvier 2021
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  • Février 2021
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  • Mars 2021
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  • Avril 2021
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  • Juin 2021
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