In gennaio 1634, un gruppo di persone si recò a Pampelonne e scoprì che: “vi si trovava un grande numero di persone che lavoravano a “amouloner”* (in provenzale: “fare un moulon”, ossia fare un mucchio) le alghe che il mare aveva appena spinto a riva.

Tutti quelli che avevano delle vigne in quella zona andavano a raccoglierle, perché arrecavano un grande beneficio alle loro piante, che portavano uva e vino in grande abbondanza dopo essere state concimate e trattate con queste alghe”.