Cabane Bambou

Entre tamaris et ombrage sur la terrasse de sable fin, cuisine fraîche et saine, concoctée de produits locaux de saison, relevés par quelques touches culinaires lointaines. Service petit-déjeuner sur la plage.
Navette Bateau.

Restaurant de plage avant tout, Cabane Bambou privilégie une cuisine fraîche de saison et apport une attention toute particulière au choix des produits.

Son chef Tony Coulonnier, précieux allié et fidèle au poste depuis des années, inspiré par le potager et la philosophie du restaurant camarguais "La Chassagnette", s'est entouré des producteurs locaux les plus engagés, comme le maraîcher Yann Ménard du Jardin de la Piboule à Cogolin.

Au grès des saisons, la carte du restaurant change tous les deux mois, portée par une cuisine saine et des plats colorés dont les inspirations lointaines font écho à l'esprit nomade des lieux.

Un dépaysement à savourer les pieds dans le sable d'une terrasse ombragée, la mer pour horizon bleuté, à l'heure du déjeuner ou en soirée l'été, allongé sur un matelas côté plage, ou désormais toute l'année, en extérieur ou lové au salon les jours moins ensoleillés.