Domaine familial, le Château de Pampelonne s’étend sur 50 hectares en appellation Côtes de Provence. Ses sols sableux bénéficient de l’influence maritime. Le vignoble associe notamment Tibouren, Cinsault, Grenache, Syrah et Mourvèdre, ainsi que Rolle et Ugni blanc.

Il est certifié Haute Valeur Environnementale depuis le millésime 2018.