Condiviso tra Ramatuelle e la Croix Valmer, il vigneto de La Sultanine è uno dei più piccoli di Provence con i suoi 4.5 ettari. La cantina dove si trovano gli vini è situata al Sellettes e è alla scala di questo vignetto. I viticoltori Christian Chauvet e Benjamin Courtin producono 4 varietà in agricoltura biologica. La produzione è da scoprire agli Sellettes con la varietà “Benardine”: rosé (vitigni grenache, cinsault e tibouren) e rosso (syrah e grenache) e le varietà numero 1 : rosso (grenache) e bianco (sémillon e rolle), invecchiati in fusti di rovere di 8 e 12 mesi.

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