{"id":176,"date":"2016-11-30T21:34:45","date_gmt":"2016-11-30T20:34:45","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ramatuelle-tourisme.com\/?page_id=176"},"modified":"2025-01-28T11:46:35","modified_gmt":"2025-01-28T10:46:35","slug":"moulin-de-paillas","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.ramatuelle-tourisme.com\/fr\/decouvrir-la-presquile\/cote-nature\/les-tresors-caches\/moulin-de-paillas\/","title":{"rendered":"Moulin de Paillas"},"content":{"rendered":"

Consulter la brochure<\/a><\/strong><\/p>\n

C\u2019est un des \u00e9l\u00e9ments forts du patrimoine b\u00e2ti de Ramatuelle. Restaur\u00e9 en 2002, refait \u00e0 l\u2019ancienne avec un m\u00e9canisme enti\u00e8rement en bois en \u00e9tat de marche et une meule pr\u00eate \u00e0 moudre le bl\u00e9<\/strong>, il se trouve au sommet du village de Ramatuelle \u00e0 2km sur la route qui rejoint Gassin et d\u2019o\u00f9 l\u2019on surplombe toute la c\u00f4te de Cavalaire \u00e0 Saint- Tropez.<\/p>\n

Les b\u00e2tisseurs des moulins de Ramatuelle avaient choisi l\u2019emplacement id\u00e9al : bien \u00e9lev\u00e9 et bien d\u00e9gag\u00e9, battu par les vents. Le site du Castellas \u00e9tait l\u2019endroit parfait.<\/p>\n

A cet endroit, il y eut cinq moulins construits entre le 16\u00e8me et 19\u00e8me si\u00e8cle<\/strong>. Il n\u2019en reste aujourd\u2019hui que des ruines, except\u00e9 bien s\u00fbr ce moulin de Paillas dont la construction remonte au 19\u00e8me si\u00e8cle. Pourquoi ce nom de Paillas ? C\u2019\u00e9tait celui du premier meunier, Jean- Baptiste Paillas<\/strong>, issu d\u2019une riche famille d\u2019agriculteurs ramatuellois.<\/p>\n

A la fin du 19\u00e8me si\u00e8cle, tous les moulins ont cess\u00e9 de fonctionner, les minoteries industrielles ayant pris le dessus. Il aura donc fallu un si\u00e8cle pour que renaisse un des moulins de Ramatuelle, restaur\u00e9 dans la parfaite tradition de ce qui existait auparavant.<\/p>\n

Jours et horaires de visites<\/strong> : se renseigner aupr\u00e8s de l\u2019Office de Tourisme<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Consulter la brochure C\u2019est un des \u00e9l\u00e9ments forts du patrimoine b\u00e2ti de Ramatuelle. Restaur\u00e9 en 2002, refait \u00e0 l\u2019ancienne avec un m\u00e9canisme enti\u00e8rement en bois en \u00e9tat de marche et une meule pr\u00eate \u00e0 moudre le bl\u00e9, il se trouve au sommet du village de Ramatuelle \u00e0 2km sur la route qui rejoint Gassin et… Read more »<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":15819,"parent":126,"menu_order":81,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"class_list":["post-176","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":{"black__white":false,"nugget":[{"id":"","titre":"","sous-titre":"","texte":"","lien":"","lien_interne":"","lien_label":"","lien_reservation":"","lien_reservation_label":"","image":false,"document":false,"logo":false,"copyright":"","vertical":false,"video":"","langue":[]}],"type_daffichage":"rubis","liens_ancrage":false,"gallery":false,"autoplay":true,"delay":"4000"},"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t