{"id":1475,"date":"2018-01-30T23:10:40","date_gmt":"2018-01-30T22:10:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ramatuelle-tourisme.com\/?page_id=1475"},"modified":"2026-05-19T23:51:05","modified_gmt":"2026-05-19T21:51:05","slug":"sur-les-traces-des-sarrazins","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.ramatuelle-tourisme.com\/fr\/partager-des-emotions\/terre-daccueil\/sur-les-traces-des-sarrazins\/","title":{"rendered":"Sur les traces des Sarrazins"},"content":{"rendered":"

1. Place de l\u2019Ormeau. <\/strong><\/p>\n

R\u00e9nov\u00e9e en 2025, place principale du village avec ses caf\u00e9s sur laquelle a lieu le march\u00e9 chaque jeudi et dimanche matin.
L\u2019Olivier centenaire.<\/strong> Il a remplac\u00e9 en 1983 l\u2019ormeau plant\u00e9 du temps de Sully pour marquer la pacification de la province et la conversion du roi Henri IV. L\u2019ormeau figure d\u2019ailleurs sur le blason de la ville. Atteint par la \u00ab graphiose \u00bb, maladie des ormes, notre vieil ormeau, ne put \u00eatre sauv\u00e9 malgr\u00e9 toutes les tentatives. Il fallut se r\u00e9soudre \u00e0 l\u2019abattre le 23 novembre 1983. Aujourd\u2019hui un olivier a pris la place de l\u2019anc\u00eatre. Symbole de la Provence et de la paix, il est aussi pour Ramatuelle le symbole de l\u2019avenir.<\/p>\n

2<\/strong>. Eglise Notre Dame.<\/strong><\/p>\n

Avec son portail en serpentine dat\u00e9 de 1620, elle est adoss\u00e9e aux anciens remparts dont le chemin de ronde court encore sur sa toiture. Son clocher devait \u00eatre une ancienne tour de guet. A l\u2019int\u00e9rieur, on d\u00e9couvre deux statuettes en bois dor\u00e9 du XVI\u00e8me si\u00e8cle (saint Joseph et la Vierge), un buste de saint Andr\u00e9 (patron de Ramatuelle) taill\u00e9 dans une souche de figuier, deux retables du XVII\u00e8me si\u00e8cle, une plaque comm\u00e9morative des naufrages de quatre sous-marins de la Marine Nationale disparus en service command\u00e9 : SM 2326 (05-12-1946), le Sybille (24-09-1952), la Minerve (27-01-1968), et l\u2019Eurydice (04-03-1970) au large du cap Camarat. Les th\u00e8ses des disparitions sont diverses : explosion, collision, avarie de barre…<\/p>\n

3. La Poste et les armoiries<\/strong>.<\/p>\n

Construit en 1856, l\u2019immeuble a servi d\u2019abord d\u2019\u00e9cole, de mairie et logement de l\u2019institutrice et du cur\u00e9. La pierre frontale, sur l\u2019entr\u00e9e de la Poste actuelle, fut plac\u00e9e en 1858 lorsque cet \u00e9difice \u00e9tait l\u2019h\u00f4tel de ville. Comme de nombreuses communes en France, Ramatuelle poss\u00e8de son blason. Sous le r\u00e8gne de Louis XIV, un \u00e9dit du roi obligea les communes qui poss\u00e9daient des \u00ab armes \u00bb \u00e0 les faire enregistrer dans \u00ab l\u2019Armorial G\u00e9n\u00e9ral de France \u00bb. Ramatuelle se conforma \u00e0 cette r\u00e8gle et s’acquitta de 20 livres pour cet enregistrement. Le blason y fut d\u00e9crit comme suit : \u00ab blason d\u2019or \u00e0 un arbre feuill\u00e9 de sinople surmont\u00e9 d\u2019une \u00e9toile de m\u00eame \u00bb. C\u2019est donc un blason jaune avec une \u00e9toile et un arbre verts.<\/p>\n

4. Porche et maquette.<\/strong> En pasant sous le porche, observez la maquette du village qui vous permettra d\u2019acc\u00e9der \u00e0 la vieille ville, ne manquez pas la maquette du village qui montre parfaitement sa construction en colima\u00e7on.<\/p>\n

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Le vieux village et ses rues \u00e9troites et sinueuses enserr\u00e9es dans l’enceinte circulaire de l’ancien rempart.\u00a0<\/strong><\/h6>\n

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5. Galerie \u00e9ph\u00e9m\u00e8re.<\/strong><\/p>\n

En saison, cet espace atypique qui fait partie int\u00e9grante du \u00ab ch\u00e2teau \u00bb se transforme en une boutique \u00e9ph\u00e9m\u00e8re intitul\u00e9e \u00ab La vitrine des cr\u00e9ateurs \u00bb. Elle accueille une succession d\u2019artisans qui se relaient pour faire d\u00e9couvrir leurs tr\u00e9sors.<\/p>\n

6. L\u2019\u00e9choppe<\/strong>.<\/p>\n

Cette maison de commer\u00e7ant ou d’artisan date de la fin du XV\u00e8me ou du XVI\u00e8me si\u00e8cle. L’ensemble est b\u00e2ti en granite. Elle \u00e9tait probablement pourvue d’un \u00e9tal en bois pour y exposer les produits mis \u00e0 la vente et d’un volet qui rabattu, assurait sa fermeture. Le seuil sur\u00e9lev\u00e9 emp\u00eachait l’eau de pluie d’entrer mais surtout prot\u00e9geait l’int\u00e9rieur de la maison des immondices et \u00e9gouts de la rue.\u00a0<\/p>\n

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7. Place Gabriel P\u00e9ri. <\/strong><\/p>\n

Jadis place du Ch\u00e2teau, o\u00f9 se trouve la demeure seigneuriale, remani\u00e9e au XVIIIe si\u00e8cle par les Audibert, seigneurs de Ramatuelle. Ne manquez pas l\u2019escalier en fer r\u00e9alis\u00e9 par les ateliers Gustave Eiffel en 1868. En les empruntant vous aurez acc\u00e8s au jardin du ch\u00e2teau, un espace vert insoup\u00e7onn\u00e9 au coeur g\u00e9ographique du village. (Visite possible aux horaires d\u2019ouverture du restaurant qui y est install\u00e9)<\/p>\n

8. Cercle du littoral<\/strong>.<\/p>\n

Fond\u00e9e en 1885, c\u2019est la plus ancienne association de Ramatuelle dont la devise est : \u00ab\u00a0En entrant dans le Cercle je laisse \u00e0 l’ext\u00e9rieur tout ce qui nous s\u00e9pare et je conserve pr\u00e9cieusement tout ce qui nous unit\u00a0\u00bb. Gardien des traditions, le Cercle du Littoral organise des animations festives et des rendez-vous incontournables comme le Carnaval ou la
Saint Dindon.<\/p>\n

9. Carreaux de boucherie bicolores.<\/strong><\/p>\n

Munis de crochets d\u2019exposition de viande, ces carreaux datent du d\u00e9but du XXe si\u00e8cle.<\/p>\n

10. Ruelles aux noms \u00e9vocateurs.<\/strong><\/p>\n

La plus dr\u00f4le, la rue Rompe Cuou : ruelle escarp\u00e9e en gradins, gare \u00e0 la chute ! La plus embl\u00e9matique, la rue des Amoureux. Fleurie et agr\u00e9able, elle abrite un coeur porte bonheur et se termine par des escaliers \u00e9troits aux dessus desquels on remarque un contrefort entre deux maisons.<\/p>\n

11 Rue Emile Dep\u00e9tri.<\/strong><\/p>\n

Remarquez les vieux \u00e9difices pittoresques, les portes et fen\u00eatres dat\u00e9es du XVII\u00e8me si\u00e8cle (maisons n\u00b0 1, 12, 24 bis, 39), p\u00e9riode durant laquelle le village fut reb\u00e2ti apr\u00e8s sa destruction pendant les guerres de religion.<\/p>\n

12. Banc des amoureux. <\/strong><\/p>\n

Dans la rue Saint-Esprit, ne manquez pas le banc des amoureux. Profitez-en pour faire quelques photos souvenirs ! Et tagguez-nous sur les r\u00e9seaux : #destinationramatuelle.<\/p>\n

13. L’ancien<\/strong> moulin du Faubourg.<\/strong><\/p>\n

En extra muros, rue du Clocher (maison n\u00b0 8). Dans cette modeste habitation se trouvait un moulin \u00e0 huile \u00e0 sang dat\u00e9 de la fin du XVIIIe si\u00e8cle. Entre 1960 et 1975, il fut transform\u00e9 en une bo\u00eete de nuit appel\u00e9e \u00ab L\u2019\u00c2ne Bleu \u00bb. Visites : se renseigner.<\/p>\n

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Pour une pause en pleine nature, n\u2019h\u00e9sitez pas \u00e0 emprunter le Sentier des Combes Jauffret situ\u00e9 juste \u00e0 proximit\u00e9. D\u00e9part Chemin du moulin Roux 2km aller-retour<\/strong><\/h6>\n

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14. Anciennes prisons. <\/strong><\/p>\n

Adoss\u00e9es aux remparts, elles furent \u00e9rig\u00e9es sous Napol\u00e9on III dans un style si arabisant qu\u2019on les prit parfois pour un hammam construit par les Sarrasins. Pas de visite \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur.<\/p>\n

15.<\/strong> Porte Sarrasine.<\/strong><\/p>\n

Datant du XVIe si\u00e8cle, elle a conserv\u00e9 son aspect d\u2019origine et donne acc\u00e8s \u00e0 la rue du Moulin Roux et \u00e0 la rue des Sarrasins. De l\u2019int\u00e9rieur, on peut encore distinguer la glissi\u00e8re et la herse (ou sarrasine) ainsi que des gonds install\u00e9s depuis 1792 pour fermer la porte \u00e0 l\u2019aide de deux vantaux. De l\u2019ext\u00e9rieur, on aper\u00e7oit deux bras en pierre qui servaient \u00e0 supporter une \u00e9chauguette, gu\u00e9rite de guet souvent plac\u00e9e au-dessus d\u2019une porte.<\/p>\n

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16. Table d’orientation. <\/strong><\/p>\n

Admirez le panorama sur la plaine viticole et la baie de <\/span>Pampelonne. <\/span><\/p>\n

Juste en-dessous se trouve le sentier de la Font d\u2019Avaou qui <\/span>m\u00e8ne \u00e0 l\u2019ancien lavoir ainsi qu\u2019au th\u00e9\u00e2tre de verdure. Cet <\/span>amphith\u00e9\u00e2tre d\u2019une capacit\u00e9 de plus de 1 000 personnes fut \u00e9difi\u00e9 en 1985 par l\u2019architecte Serge M\u00e8ge. La grande qualit\u00e9 des manifestations qui s\u2019y produisent tout le long de l\u2019ann\u00e9e (Jazz \u00e0 Ramatuelle, Reconnexion, Les Nuits Classiques, le Festival de Ramatuelle) offre \u00e0 notre commune un beau programme culturel et lui conf\u00e8re une r\u00e9putation nationale. Ne se visite pas.<\/p>\n

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17. Rue Victor L\u00e9on et son lavoir<\/strong>.<\/p>\n

Dans cette rue anim\u00e9e, les restaurants nombreux, vous proposent aussi bien une savoureuse cuisine locale que des plats venus d\u2019ailleurs. En Provence, un lavoir est bien plus qu’une simple structure destin\u00e9e \u00e0 laver le linge. En effet, il est un t\u00e9moin de l’histoire, un lieu de rencontre sociale et un symbole de la culture locale. Celui de Ramatuelle a \u00e9t\u00e9 restaur\u00e9 et d\u00e9cor\u00e9 d\u2019un trompe l\u2019oeil.<\/p>\n

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18. Ancien H\u00f4tel de Ville.<\/strong><\/p>\n

Au num\u00e9ro 3, remarquez l\u2019\u00e9difice, on distingue encore les bas-reliefs \u00ab R \u00bb \u00ab F \u00bb de l\u2019ancien h\u00f4tel de ville sur sa fa\u00e7ade. Poursuivez par l\u2019avenue Clemenceau, rue commer\u00e7ante du village avec ses boutiques, restaurants et commerces.<\/p>\n

19. M\u00e9morial ASSDN.\u00a0<\/strong><\/p>\n

C\u2019est au square Alsfasser que se dresse le M\u00e9morial des Anciens des Services Sp\u00e9ciaux de la D\u00e9fense Nationale (ASSDN). Visite sur rendez-vous. Inaugur\u00e9 le 3 mai 1959, ce monument national unique en France est l\u2019oeuvre de Courbier, sculpteur ami de Jean Moulin. Il rappelle le souvenir des membres des services sp\u00e9ciaux tu\u00e9s durant la Seconde Guerre mondiale. Leurs missions les conduisirent souvent depuis la France libre vers Ramatuelle par les sousmarins fran\u00e7ais (Casabianca, Ar\u00e9thuse, Le Marsouin, La Perle). Un groupe de r\u00e9sistants locaux s\u2019illustra lorsque ces derniers abord\u00e8rent clandestinement la c\u00f4te pour assurer le transfert d\u2019agents des services sp\u00e9ciaux entre Alger et la m\u00e9tropole. \u00c0 l\u2019Escalet, une plaque comm\u00e9more ces \u00e9v\u00e9nements face \u00e0 la Roche Escudelier.<\/p>\n

20. Chapelle Sainte-Anne (20). <\/strong><\/p>\n

Appel\u00e9e aussi chapelle des P\u00e9nitents, elle est la seule des quatre chapelles que poss\u00e9dait Ramatuelle a avoir \u00e9t\u00e9 \u00e9pargn\u00e9e. Construite au XVI\u00e8me si\u00e8cle, longtemps d\u00e9saffect\u00e9e, elle fut restaur\u00e9e durant les ann\u00e9es 1960. Un service religieux y est c\u00e9l\u00e9br\u00e9 pour la f\u00eate de la Sainte-Anne, le 26 juillet. Ne se visite pas.<\/p>\n

21. Cimeti\u00e8re.<\/strong><\/p>\n

Au Moyen-\u00c2ge, il se situait sur la place de l\u2019Ormeau et sur les pentes conduisant \u00e0 la mairie actuelle. Pour des raisons d\u2019hygi\u00e8ne, \u00e0 la fin du XIXe si\u00e8cle, il fut am\u00e9nag\u00e9 \u00e0 l\u2019ext\u00e9rieur du village. La tombe la plus visit\u00e9e est celle de G\u00e9rard Philipe, c\u00e9l\u00e8bre acteur fran\u00e7ais qui s\u2019est illustr\u00e9 au th\u00e9\u00e2tre et au cin\u00e9ma. Mort en 1959 \u00e0 l\u2019\u00e2ge de 37 ans, il est enterr\u00e9 dans son costume du Cid de Corneille, un de ses plus grands r\u00f4les. Respectant le souhait de sa famille, sa tombe est l\u2019une des plus sobres.<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

\"Mairie\"<\/div>\n

22.<\/strong> Plaque comm\u00e9morative.<\/strong><\/p>\n

Remontez vers le boulevard du 8 Mai 1945 et remarquez, dans la mont\u00e9e \u00e0 droite, la plaque qui comm\u00e9more le souvenir des Ramatuellois qui furent prisonniers durant la Seconde Guerre mondiale.<\/p>\n

23. Panorama.<\/strong><\/p>\n

Vue panoramique sur la plaine viticole, le phare de Camarat et la partie sud de la baie de Pampelonne.<\/p>\n

24. H\u00f4tel de ville.<\/strong><\/p>\n

De 1900 \u00e0 1981 l\u2019actuelle mairie abritait le groupe scolaire du village. Prenez quelques instants et admirez la vue sur les toits ainsi que l\u2019exposition photographique, renouvel\u00e9e chaque ann\u00e9e.<\/p>\n

25. Fontaine & boulodrome.<\/strong><\/p>\n

Comme la plupart des villages de France, Ramatuelle poss\u00e8de une fontaine classiquement \u00e9rig\u00e9e sur la place principale. Des gueules b\u00e9antes de ses deux lions en fonte s\u2019\u00e9coule un filet d\u2019eau, qui constituait jusqu\u2019en 1954 la seule alimentation en eau potable du village.<\/p>\n

\u00ab Tu tires ou tu pointes ? \u00bb <\/strong>\u00c0 Ramatuelle, la p\u00e9tanque est bien plus qu’un simple jeu ; c’est un art de vivre ! \u00c0 l\u2019ombre des platanes, les parties de p\u00e9tanque sont toujours un moment convivial.<\/span><\/p>\n

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1. Place de l\u2019Ormeau. R\u00e9nov\u00e9e en 2025, place principale du village avec ses caf\u00e9s sur laquelle a lieu le march\u00e9 chaque jeudi et dimanche matin.L\u2019Olivier centenaire. Il a remplac\u00e9 en 1983 l\u2019ormeau plant\u00e9 du temps de Sully pour marquer la pacification de la province et la conversion du roi Henri IV. L\u2019ormeau figure d\u2019ailleurs sur… Read more »<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":18679,"parent":33,"menu_order":230,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"class_list":["post-1475","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":{"black__white":false,"type_daffichage":"cols-3","nugget":false,"gallery":false,"liens_ancrage":false,"autoplay":true,"delay":"4000"},"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ramatuelle-tourisme.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1475","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ramatuelle-tourisme.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ramatuelle-tourisme.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ramatuelle-tourisme.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ramatuelle-tourisme.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1475"}],"version-history":[{"count":47,"href":"https:\/\/www.ramatuelle-tourisme.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1475\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":18718,"href":"https:\/\/www.ramatuelle-tourisme.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1475\/revisions\/18718"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ramatuelle-tourisme.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/33"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ramatuelle-tourisme.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/18679"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ramatuelle-tourisme.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1475"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}